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일상

[유성 장대동 맛집] 장대동 맛집 원조 두루치기 및 촌돼지 찌개

by 자그담 2023. 5. 2.
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유성시장 맛집, 장대동 맛집 원조촌돼지

 

대전 현지인이 인정한 맛집

 

 

 

유성시장 근처에는 제법 맛집들이 있습니다. 오늘은 그중에서 돼지 두루치기 및 촌돼지찌개 맛집 다녀온 후기입니다.

 

이 지역 내에서는 알음알음 현지인들에게 잘 알려진 맛집이더군요.

 

♣ 영업시간: 매일 11:30 ~ 21:30분

(일요일은 휴무입니다)

 

☞ 주차하기가 조금 곤란합니다. 골목 주차 ^^

 

유성 장대동 원조촌돼지 찌개 전경
[유성 장대동 원조촌돼지 찌개 전경]

 

내부시설은 현대식이라고 말할 수 없을 듯합니다. 오른편, 왼편으로 룸이 꽤나 넓습니다.

 

유성 장대동 원조촌돼지 찌개 내부모습
[유성 장대동 원조촌돼지 찌개 내부모습]

 

원조촌돼지 메뉴의 가격은

 

돼지두루치기 대 자가 45,000원

돼지 두루치기 중 자가 35,000원이고요.

 

촌돼지찌개는 12,000원 합니다.

 

 

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돼지 두루치기는 미리 이렇게 다 볶아서 테이블에 갔다 줍니다.

 

유성 장대동 원조촌돼지 돼지 두루치기
[유성 장대동 원조촌돼지 돼지 두루치기]

 

레시피가 고추장 두루치기 비슷한 느낌이 나고요. 말 그대로 단짠 단짠인 것 같아요. 맛은 제 입맛에 달라붙더군요.

 

유성 장대동 원조촌돼지 돼지 두루치기
[유성 장대동 원조촌돼지 돼지 두루치기]

 

촌돼지찌개입니다. 저는 밥 먹을 때 땀을 잘 안 흘리는 편인데, 여기 촌돼지찌개륾 먹다 보니 저도 모르게 땀을 흘리더군요. 그렇다고 확 매운 것은 아닙니다. 고추장의 절묘한 레시피 찌개 요리인 듯합니다.

 

국물이 아주 걸쭉하고요. ^^ 해장에는 딱 좋겠다는 생각이 들 정도입니다.

 

야채와 두부가 많이 들어간 게 특징이라면 특징일 수 있겠네요.

 

유성 장대동 원조촌돼지 촌돼지찌개
[유성 장대동 원조촌돼지 촌돼지찌개]

 

국물이 찐합니다. 아주 매운 것은 아니고요. 제가 느끼기에는요.

 

유성 장대동 원조촌돼지 촌돼지찌개
[유성 장대동 원조촌돼지 촌돼지찌개]

 

반찬에 김이 나오는데요. 김에다 이렇게 쌈 싸 먹으면 매운맛도 조금 가시고 왠지 더 맛있는 느낌도 들더라고요. 같이 간 일행이 이렇게 김에도 쌈 싸 먹으라고 추천을 해 주더군요. ^^

 

유성 장대동 원조촌돼지 촌돼지찌개 먹는법
[유성 장대동 원조촌돼지 촌돼지찌개 먹는법]

 

 

일행들과 맛있는 점심을 하였네요. 유성시장 근처에 오시면 한 번쯤은 들러도 될 듯한 음식점이라고 생각됩니다.

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