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일상

전주, 뼈와 혈관에 좋은 논두렁 추어탕

by 자그담 2021. 10. 28.
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날씨가 추워지면 반가워지는 음식이죠... 추어탕...^^

 

여름과 가을의 보양식이죠. 그리고, 칼슘이 많아서 뼈 건강, 점액물질 속에 있는 혈관벽을 이루는 성분인 콘드로이친성분혈관을 튼튼하게, 많은 불포화지방산은 콜레스테롤 수치 저하시키는 작용을 하는 한마디로 성인병에 좋은 보양식이자 음식입니다.

 

이런 좋은 음식을 점심으로 하기로 하고 전주 토박이의 도움을 받아 찾아갔습니다.

맛있는 음식점이라면 멀거나, 산속에 있어도 찾아가기도 하죠. 오늘 찾아간 집도 그런 종류의 음식점인 듯합니다.

 

◑ 전주시내에 있지만 생각보다 주차장이 크더군요. 큰길 쪽 정면 주차장과 건물 뒤편의 주차, 두 군데가 있습니다. 거뜬히 40여 대 넘게 주차가 가능할 듯해 보입니다.

[정면 주차장과 후면 주차장]

점심시간인지 몰라도 손님들이 많았습니다. 저희가 다 먹고 나갈 때쯤엔 줄을 서기도 하더라고요. 시내에 주차장 면적이 넓고 줄을 서는 식당이면 맛집이 맞는 거겠죠? 포장도 많이 해가는 것 같았습니다.

방송에도 나온 듯 방송된 사진도 붙어 있었습니다. 가격대는 나쁘지 않은 가격대인 듯합니다만....

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반찬들은 식당에서 직접 담은 듯 보이고, 파김치를 제가 좋아하는데 남도식으로 담은 것 같습니다. 양념이 진합니다.

추어탕은 일단 시래기가 많았고, 미꾸라지를 잘 갈아서 입에 씹히는 그런 느낌이 없어서 좋았습니다. 물론 잡내도 안 났고요.(다른 지인들도 맛있다고 하더군요) , 저는 몸에 좋다는 부추를 많이 넣어서 먹었습니다. 원래 점심은 공깃밥을 1/3은 덜어서 덜 먹는데, 오늘은 조금 배가 부르도록 다 먹었네요. 평상시, 식성이 까탈스럽지 않고 어느 음식이라 먹지만 먹는 양은 소식하는 편인데 다 먹었으니 맛은 괜찮은 듯합니다.

 

♣영업시간: 09:30~21:00(매일), 포장도 가능

☎ 연락처: 063-223-0009

 

 

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